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SUPERBOWL DU JOUR
toast de fromage de chèvre chaud , lentilles, coleslaw, légumes grillés, sauce tahini et curcuma et pousses d'épinards <3
toast de fromage de chèvre chaud , lentilles, coleslaw, légumes grillés, sauce tahini et curcuma et pousses d'épinards <313,00 EUR
PLAT DU JOUR
sold out
sold out13,50 EUR
SALADES
-poulet pané au panko
-salade romaine
-copeaux de parmesan
-croûtons
-sauce caesar(contient anchois)13,00 EUR
-saumon grillé
-nouilles soba (sarrasin)
no mayo coleslaw
-edamamé
-kimchi
-algues sechées
-œuf dur mariné
-coriandre/menthe
vinaigrette Yuzu14,00 EUR
-quinoa
-boulettes de fallafel
-pousses d'épinards
-coleslaw no mayo maison
-houmous à la betterave
-crème de légumes
-sauce blanche vegan
-ciboulette/sésame12,00 EUR
Mélange de riz brun et blanc au vinaigre, saumon gravlax à l'aneth, avocat, ananas frais, brocolis vapeur, concombre,radis, edemame, algues wakame, ciboulette et menthe, graines de sésame grillé et sa vinaigrette mangue
13,00 EUR
SANDWICHES
-bœuf haché
-bun artisanal
-cheddar affinée
-pickles maison
-salade romaine
-tomate
-oignon rouge
-sauce maison13,00 EUR
-baguette toasté
-poulet grillé au kochujang (épicée)
-radis daikon
-crudités marinées
-tranche de concombre
-coriandre/menthe/cacahuète
-mayonnaise gingembre
-chipotle harissa
Substitution Tofu grillé possible13,00 EUR
- pita
-crudité de saison (chou et carotte)
-Boulettes de falafel
-sauce blanche maison(vegan)
-persil
-houmous à la betterave
-harrissa chipotle(épicée)12,00 EUR
-bun artisanal
-effiloché d'épaule de porc sauce kochugjang
-no mayo coleslaw
-pickles maison13,00 EUR
Bagel toasté, saumon mariné maison, cream cheese à la ciboulette,oignons rouge, tomate, pickles maison, pousses d'épinards
SAUMON MARINE SOLD OUT/ SERVIS AVEC SAUMON ROTI AU MIEL ET SOJA13,00 EUR
Porc, haricots noirs, no mayo coleslaw, guacamole, fromage cheddar et une crème de chipotle enveloppés dans un galette de blé.8,00 EUR
Légumes grillés, haricots noirs, no mayo coleslaw, guacamole, fromage cheddar et une crème de chipotle enveloppés dans un galette de blé.8,00 EUR
Poulet pané au panko, coleslaw huile d'olive et citron vert, pickles maison(oignons rouges, cornichons), concombre, mayo ssamjang, bun artisinal13,00 EUR
Steack de viande végétal BEYOND MEAT, tomates, salade, pickles, cheddar.
Option vegan disponible :)14,00 EUR
SIDES
mangue, banane, ananas, jus de pomme et citron <35,00 EUR
Gazpacho du Chef <35,00 EUR
3,00 EUR
Le kimchi est un mets traditionnel coréen composé de piments et de légumes lacto-fermentés.
Attention: Il contient des fruits de mer 3,00 EUR
salade romaine, copeaux de parmesan, croutons et sauce caesar5,00 EUR
3,00 EUR
3,00 EUR
3,00 EUR
DESSERTS
Homemade with love!2,00 EUR
5,00 EUR
3,00 EUR
5,00 EUR
4,00 EUR
KIDS
Boulettes de falafel / Burrito cheddar et haricots noirs/ Quesadillas au poulet avec frites maison ou brocolis vapeur et un sirop -7€
Tortilla, poulet grillé, fromage fondue7,00 EUR
Haricots noir, cheddar fondu enveloppé dans une galette de blé7,00 EUR